#Recette : Edition limitée : Petit Côté & Algorapolis pour la Saint Patrick ! 🍀
Petit Côté, la première marque de pâtisseries à base de légumes, et Algorapolis, la ferme urbaine de spiruline fraîche à Paris, vous font découvrir le mélange délicieux du Gâteaux moelleux au Citron - Panais associé à la micro-algue et super-aliment : la Spiruline !
Ce cake gourmand est le cocktail parfait pour booster votre vitalité et votre immunité, en faisant le plein de vitamines, fibres, et oligo-éléments. Les propriétés du panais couplées à celles de la spiruline se révèlent être une source d’anti-oxydants puissants, parfaite pour fortifier votre capital santé en ces temps fragiles 😉
Mais la spiruline, c’est quoi ? C’est une micro-algue d’eau douce, reconnaissable grâce à sa forme spiralée, d’où « spiruline » ! Naturellement présente dans des lacs saumâtres des régions intertropicales, elle était consommée par les habitants locaux. Redécouverte dans les années 40, étudiée, saluée pour ses qualités nutritionnelles, elle est à nouveau produite sous forme inerte (paillettes, poudre etc.) depuis quelques décennies et consommée pour l’alternative qu’elle offre aux protéines animales et végétales classiques.
Et parce qu’une surprise ne vient jamais seule, on vous a même préparé une vidéo-recette pour vous montrer les étapes de cette collab super sympa ! (ou pour vous faire saliver, on ne sait pas… 😋)
👉 A voir ici :
Le Marbré Citron – Panais et Spiruline est bien sûr disponible à l’achat sur le site petitcote.fr, en édition limitée alors foncez ! 😍
Petit côté
Algorapolis